Het zit voornamelijk in kleurrijke groenten en fruit en het helpt je tegen veroudering van je ogen en je lichaam.
Een minimale inname van 6 mg luteïne en zeaxanthine zou naar resultaten uit beschikbaar onderzoek al genoeg moeten zijn om het verouderen van de ogen en cellen tegen te gaan.
Lutheine en zeaxanthine beschermen de proteinen, vetten en je DNA tegen vrije radicalen waardoor het een remmende werking heeft tegen veroudering. Het weert ziektes zoals kanker, diabetes type 2, Altzheimer en hartproblemen.
Ook hebben de additionele antioxidanten een reducerende werking op slechte LDL cholesterol. Het kan dus de plak in de aderwanden verminderen en daarmee hart en vaatziekten tegen gaan.
Kortom, wil je langer mooi en gezond blijven: Eet je groentes!
Je vindt een hoge dosis van beide stoffen in:
Boerenkool
Spinazie
Andijvie
Broccoli
In mindere maten (wel heel goed als tussendoortje) in:
Kiwi
Mandarijn
Sinaasappel
Druiven
Bosbessen
Bramen
Perzik
Tip:
Maak elke dag je smoothie met een handvol boerenkool of spinazie. De smaak veranderd nauwelijks en je hebt meteen een aardige portie van lutheine en zeaxanthine binnen. https://smoothiesmuller.nl/boerenkool-smoothie/
